飲茶セイロ
５年ほど使っている飲茶セイロです。少し古びてきましたがまだまだ現役。
最近「身」のみ１枚追加したので、２段で蒸しています。浮粉で作った皮で具を包み、透けて見えるように蒸し上げる餃子、焼売、餅米などを蒸すのにとても重宝しています。ほんのりと付く木の香りが何とも言えません。
中華セイロ φ21cm
Follow
５年ほど使っている飲茶セイロです。少し古びてきましたがまだまだ現役。
最近「身」のみ１枚追加したので、２段で蒸しています。浮粉で作った皮で具を包み、透けて見えるように蒸し上げる餃子、焼売、餅米などを蒸すのにとても重宝しています。ほんのりと付く木の香りが何とも言えません。
中華セイロ φ21cm
Copyright © 市江商会 ICHIESHOKAI Co.
この記事へのコメントはありません。