アーカイブ：2013年 2月
プラウン・ミー入荷！
海老ソバ好きのみなさん、お待たせいたしました。シンガポールの本格「プラウン・ミー」キット再入荷しました。麺と具を用意するだけで、あのシンガポール名物が再現できます。日本語の調理説明書もついているので安心して作れますよ。少量入荷の…
詳細を見るなぜかヤンソンさんの誘惑
【ヤンソンさんの誘惑（ポテトグラタン）】材料（5,6人分）・じゃがいも 1キロ・玉ねぎ 2個・アンチョビの缶詰 1缶（内容量55g）・生クリーム 200ml・牛乳 …
詳細を見るSt. Valentine’s day
起源はローマ帝国時代にまでさかのぼる、など様々な説のある「St. Valentine's day」ですが、男性女性ともなにかしらソワソワした気持ちに陥るのは違いありませんね。元来、様々な贈り物をするのが普通だったようですが、ぜひ、手…
詳細を見るココナッツ ボウル
ココナッツで作られたボウル大・小です。脚がキュートですね。思いのほかしっかりできていて、とても軽いです。食器として使うため、内側にはコーティングが施されています。タイやベトナムなど東南アジア料理や、南の島国の料理に合いそうですね。大…
詳細を見るレモンゼスターLemon Zester
さて、これがなんだかわかりますか？「レモンゼスター」といって、レモンやオレンジなど柑橘系の皮を細長く剥く道具です。先端の穴のあいた部分が刃になっていて、皮に当てて引くだけで糸状のものができます。「ゼスト」という言葉には香味、風味を添…
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