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JENGGALA KERAMIK collection 2

一点もので見つけた、インドネシア・バリ島「ジェンガラ ケラミック」の大皿。
直径約40cm。
今回は超辛〜い「麻婆豆腐」を作ってみました。
シンプルな放射状の溝がシャープな印象を与えてくれます。
ジェンガラにもこんなお皿があるんです。

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