市江商会　ICHIESHOKAI Co.

５年ほど使っている飲茶セイロです。少し古びてきましたがまだまだ現役。最近「身」のみ１枚追加したので、２段で蒸しています。浮粉で作った皮で具を包み、透けて見えるように蒸し上げる餃子、焼売、餅米などを蒸すのにとても重宝しています。ほんの…