アーカイブ：2013年 1月 25日
藤次郎 牛刀＆ペティナイフ
藤寅工業の藤次郎牛刀＆ペティナイフです。まな板はスプルスまな板。天然木です。藤次郎の牛刀＆ペティナイフは、ツバ付きで、切れ味の良い鋼を錆びにくいステンレスで両側から挟み込んで鍛造するという製法をとっていますから、鋭い切れ味と扱いやす…
詳細を見るプジョーPEUGEOT ペッパーミル
歯車などの製造から始まった「プジョーPEUGEOT」。ペッパーミルは創業当時から作られているもののひとつです。ホールの胡椒などを入れてハンドルを回す時の感触が、やはり他のメーカーのものとは一味違います。こんな些細な事が料理を一層楽しくさ…
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